Ail
Aragula
Aneth
Artichaut
Asperge
Aubergine
Avocat
Banane plantain
Betterave
Bette à carde
Bok choy
Brocoli
Carotte
Céleri
Céleri-rave
Champignon
Chou-fleur
Chou de Bruxelles
Chou nappa/chinois
Chou rouge
Chou vert
Citrouille
Concombre
Courgette
Courge spaghetti
Courge musquée (butternut)
Cresson
Endive
Épinard
Fenouil
Fève germée (mungo)
Gourgane
Haricot jaune
Haricot vert
Laitue Boston
Laitue Frisée
Laitue Iceberg
Laitue Romaine
Mâche
Maïs
Navet
Okra
Oignon
Patate sucrée/douce
Persil
Poireau
Poivron rouges/oranges/jaunes
Poivron vert
Piment jalapenos
Pois vert
Pommes de terre
Radis
Rapini
Rutabaga
Tomate
Topinambour
Aragula
Aneth
Artichaut
Asperge
Aubergine
Avocat
Banane plantain
Betterave
- Betteraves râpées à la mayonnaise
- Betteraves rôties aux canneberges et au sirop d'érable
- Carpaccio de betteraves au chèvre frais
- Salade russe
- Soupe Borscht
Bette à carde
Bok choy
Brocoli
Carotte
- Dîner de macaroni revisité (sauce carotte)
- Pâtes et haricots { Pasta e fagioli }
- Potage aux carottes
- Salade de carottes de Noël
- Soupe aux lentilles corail, à la grecque
- Tarte aux carottes, poireaux et moutarde de Meaux
Céleri
Céleri-rave
Champignon
- Linguinis à la poêlée de champignons, marsala et sauge
- Macaroni aux champignons rôtis
- Omelette de Papa aux champignons et cheddar fort
Chou-fleur
Chou de Bruxelles
Chou nappa/chinois
Chou rouge
Chou vert
Citrouille
Concombre
Courgette
Courge spaghetti
- Bettes à carde, ail rôti et saucisses sur courge spaghetti
- Courge spaghetti à saveur automnale (moules et cidre)
- Courge spaghetti, Cuisson de base
Courge musquée (butternut)
Cresson
Endive
Épinard
Fenouil
- Ragoût de fenouil, tomates et haricots blancs
- Salade tiède de fenouil aux zestes d'oranges et olives noires
- Soupe au poisson, patates douce, fenouil et orange
Fève germée (mungo)
Gourgane
Haricot jaune
Haricot vert
Laitue Boston
Laitue Frisée
Laitue Iceberg
Laitue Romaine
Mâche
Maïs
Navet
Okra
Oignon
Patate sucrée/douce
Persil
Poireau
Poivron rouges/oranges/jaunes
- Poivrons farcis au couscous
- Salade de légumineuses au vinaigre de vin rouge
- Sole à la peperonata et vinaigre balsamique
- Soupe au miso, poivron rouge et lime
Poivron vert
Piment jalapenos
Pois vert
Pommes de terre
- Gratin de pommes de terre et topinambours au Jarlsberg
- Purée de pommes de terre, cuisson de base
- Poutine "santé" de la Famille Lefebvre!
- "Salade de patate" ou "Salade de pomme de terre"
Radis
- Orecchiette sauce arrabbiata aux feuilles de radis
- Salade croquante de radis au thym
- Salade de laitue et fines herbes aux radis
Rapini
Rutabaga
Tomate
- Pizza margherita
- Salade de légumineuses au vinaigre de vin rouge
- Salade de tomates à l'estragon
- Salsa aux tomates grillées
- Sauce à pizza aux tomates fraîches de la famille Lefebvre
- Tomates farçies à la salade de thon
Topinambour