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mardi 7 octobre 2008
Les poissons et crustacés
Bouchées/Nachos aux huîtres fumées et salsa aux chipotles
Maquereau pané Cajun
Remoulade de crevettes et de céleri-rave
Saumon confit: recette de base + variantes
Soupe au poisson, patates douce, fenouil et orange
Thon à la Catalane
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